Con esta receta de galletas de avena sin mantequilla puedes ser la reina o el rey de tu hogar, al cocinar algo rico y sano con lo que disfrutar un desayuno, acompañado de un café o una leche. Toma nota y prueba esta receta, verás que es muy fácil de hacer.

Ingredientes

• 2 huevos
• 1 ¼ taza de copos de avena
• 3/4 taza de salvado de avena
• 3/4 taza de harina
• Media taza de azúcar moreno
• Una cucharada de miel
• Una cucharada de aceite (puede ser de girasol o de oliva suave)
• Media cucharadita de canela
• 1/4 de cucharadita de esencia o extracto de vainilla

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La receta de galletas de avena sin horno es ideal para esos días de verano en los que no tenemos ganas de calentar más nuestro hogar. Solo vamos a necesitar una cacerola y poco más. Verán que es una receta muy fácil de hacer, ¡pero ojo con las porciones! Porque es una preparación alta en calorías.

Ingredientes

• Una taza de azúcar. Puedes usar miel o incluso algún edulcorante apto para calor como uno líquido.
• Media barra de mantequilla
• 1/4 taza de leche
• 2 ½ cucharadas de chocolate en polvo (en lo posible, sin endulzar)
• 1 ½ taza de hojuelas de avena
• Una cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

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La receta de galletas de salvado de avena es una muy buena preparación para tener en cuenta a la hora de hacer comidas saciantes (alto contenido en fibra), nutritivas, sin azúcar (en este caso) y no muy calóricas, por lo que sirve para aquellos que están haciendo una dieta o simplemente piensan en cuidarse. Son muy sanas y muy fáciles de hacer, ¡así que vamos a ello!

Ingredientes

• 2 tazas de salvado de avena. Unos 160 gramos. Puedes elegir la marca que prefieras.

• Una clara de huevo.
• Una cucharada de cacao sin azúcar en polvo.
• Una cucharadita de esencia de vainilla.
• Canela en polvo y estevia, a gusto.
• 1/4 taza de agua. Unos 75ml.
• Pasas de uva, ralladura de chocolate o chips (ideal chocolate sin azúcar o negro/amargo), almendras o el topping que prefieras a la mezcla.

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Con esta receta de galletas de avena y nuez o nueces podrás tener una alternativa a la hora de desayunar o hacer colaciones en tu dieta. Es muy fácil de hacer y no son necesarios muchos ingredientes. En este caso rinde unas 18 porciones.

Ingredientes

• 125 gramos de manteca
• Una cucharada de esencia de vainilla
• 3/4 taza de azúcar
• Un huevo
• 135 gramos de avena
• 50 gramos de nueces picadas.
• 100 gramos de harina 0000 o de fuerza. Si no, cualquier harina de trigo o de tu gusto, incluso de avena molida.
• Una pizca de bicarbonato de sodio

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La receta de galletas de avena sin harina y sin azúcar es una buena manera de comer este gran cereal y, al mismo tiempo, no usar ingredientes que engordan en su preparación. Esta receta fit es muy simple y rápida y verán que no hacen falta muchos ingredientes.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena o avena molida. Unos 85 gramos
• 1 taza de copos/hojuelas de harina. Otros 80 gramos. Puedes añadir junto con la avena algún topping fit como pasas, frutos secos naturales o incluso pedacitos de chocolate negro sin azúcar.
• 2 bananas o plátanos maduros medianos.
• 2 huevos medianos. Ideal por salud y ética si son de gallinas camperas o libres ecológicos.
• 4 cucharadas de miel o edulcorante a gusto (estevia es una gran opción, si no pueedes usar

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La receta de galletas de avena y miel light es una buena forma de incorporar este gran cereal a nuestra dieta, ya que son fáciles de hacer y muy ricas para comer en el desayuno, en la merienda o en una colación.

Ingredientes

• 2 tazas de copos de avena. Unos 170 gramos.
• 3/4 taza de aceite de girasol, oliva o coco.
• Una taza y media de harina de trigo integral u otro harina como coco, almendra o maíz.
• 3/4 taza de miel (pura mejor, menos líquida). Se puede echar menos miel y sustituirla por edulcorante líquido apto para horno.
• 3 cucharadas de leche descremada/desnatada.
• Una taza de pasas de uva o chips de chocolate (sin azucar).

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Con esta receta de galletas de copos de avena tendrás la comida perfecta para acompañar la leche, el café o el jugo a la hora de desayunar o comer algo a media tarde. Hay muchas variantes, pero aquí vamos a hacer las clásicas galletas de avena, sin ningún agregado.

Ingredientes

• 250 gramos de copos de avena

• 100 gramos de harina al gusto.
• 150 gramos de azúcar moreno de caña integral
• 200 ml de aceite de girasol
• 2 huevos. Si eres vegano, puedes cambiarlo por agua y mirar esta receta.
• Una cucharada pequeña de canela en polvo
• Una cucharada de nuez moscada
• Media cucharada de levadura química

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